為深化酒店管理專業教學改革，強化學生實踐能力培養，海事學院近日組織酒店管理專業學生開展‘知行合一、學以致用’主題實訓教學活動。本次活動旨在通過理論與實踐的深度融合，幫助學生將課堂所學知識轉化為實際操作技能，提升綜合職業素養。

實訓活動在合作酒店實地展開，內容涵蓋前廳接待、客房服務、餐飲管理及會展策劃等多個核心業務模塊。學生分組輪崗實踐，在酒店導師的指導下，親身參與客戶服務流程、房態管理系統操作、宴會活動組織等實際工作。通過真實場景的模擬與演練，學生不僅鞏固了專業知識，更鍛煉了溝通協調、應急處理和團隊協作能力。

學院教學負責人表示，‘知行合一’是職業教育的核心理念，此次實訓特意設計‘學中做、做中學’的環節，要求學生在每個實踐階段提交反思報告，將操作經驗與理論課程相互印證。這種模式有效打破了傳統教學中理論與實踐的壁壘，讓學生真正體會到知識的應用價值。

參與實訓的學生反饋積極。大三學生王同學分享道：‘通過親自處理客人投訴、參與婚宴策劃，我才真正理解課本中“服務意識”和“細節管理”的重要性。這種沉浸式學習比單純聽課印象深得多。’

據悉，海事學院已與多家星級酒店建立長期實訓合作，未來將持續優化‘校企協同、崗課融通’的培養機制。此次實訓不僅是專業教學的重要環節，更是學院貫徹‘產教融合’政策、培養高素質技術技能人才的具體舉措，為學生在酒店行業的職業發展奠定了堅實基礎。